Servicii de catering – furnizarea mesei în regim de catering pentru elevii cazați în căminul Liceului Tehnologic Profesional «Kronstadt» Brașov

Autoritate contractantă: LICEUL TEHNOLOGIC PROFESIONAL KRONSTADT

„Servicii de catering – furnizarea mesei în regim de catering pentru elevii cazați în căminul Liceului Tehnologic Profesional «Kronstadt» Brașov” este o licitație publică din SEAP listată pe BizzLink în categoria HoReCa, pentru Brașov, județul Brașov, de către LICEUL TEHNOLOGIC PROFESIONAL KRONSTADT. Bugetul estimat este Max: RON 427,260.60. Termenul limită pentru depunerea ofertelor este 28 septembrie 2026. Ofertele se depun pe platforma oficială e-licitatie.ro.

Licitație publică preluată din SEAP (e-licitatie.ro). Ofertele se depun pe platforma oficială SEAP, nu pe BizzLink.

Descriere

Obiectul contractului îl constituie achiziția de servicii de catering pentru elevii cazați în căminul Liceului Tehnologic Profesional „Kronstadt” Brașov, constând în asigurarea zilnică, pentru fiecare elev beneficiar, a unui meniu complet format din două mese – mic dejun și cină.

Serviciile sunt estimate pentru un număr de 190 elevi/zi, pe o perioadă de 78 de zile efective de prestare, cantitatea maximă estimată fiind de 14.820 meniuri zilnice/elev, echivalentul a 29.640 de mese, respectiv 14.820 porții mic dejun și 14.820 porții cină. Cantitatea zilnică efectivă va fi stabilită în funcție de numărul elevilor beneficiari, necesarul pentru ziua următoare fiind comunicat prestatorului până la ora 15:00 în ziua precedentă.

Serviciul presupune asigurarea de către prestator a întregului flux necesar furnizării hranei, de la aprovizionarea cu materii prime și produse alimentare, recepția și păstrarea acestora, pregătirea și prepararea hranei, porționarea și ambalarea, până la transportul și livrarea la sediul beneficiarului, menținerea preparatelor în condiții corespunzătoare de temperatură și igienă, distribuirea și servirea efectivă a meselor către elevi, prin personal propriu, precum și colectarea și preluarea ambalajelor reciclabile rezultate după servire.

Meniurile vor fi diversificate, echilibrate și adaptate categoriei de vârstă și necesarului nutrițional al elevilor, cu respectarea prevederilor Ordinului ministrului sănătății nr. 541/2025 și a celorlalte reglementări aplicabile alimentației copiilor și adolescenților. Cele două mese vor fi concepute complementar, astfel încât aportul cumulat să fie corespunzător ponderii acestora în necesarul alimentar zilnic. Pentru fiecare preparat/produs vor fi cunoscute ingredientele, gramajul net al porției, valoarea energetică, conținutul de proteine, lipide și glucide și alergenii, iar pentru elevii cu alergii, intoleranțe sau restricții alimentare justificate medical vor fi asigurate meniuri adaptate.

Materiile prime și produsele alimentare vor fi sigure pentru consum, de calitate corespunzătoare și cu proveniență și trasabilitate verificabile, provenind din surse/unități autorizate sau înregistrate conform legislației aplicabile. Prepararea, manipularea, ambalarea, transportul și distribuirea vor fi organizate astfel încât să fie prevenite contaminarea fizică, chimică, microbiologică, contaminarea încrucișată și contaminarea cu alergeni.

Hrana va fi preparată în ziua servirii și livrată în maximum 60 de minute de la finalizarea preparării, preparatele calde urmând a fi menținute până la servire la o temperatură de minimum +60°C. Servirea se va realiza în sala de mese a căminului, în intervalele 06:30–07:30 pentru micul dejun și 18:00–19:30 pentru cină, prestatorul asigurând personalul, echipamentele, ustensilele și materialele necesare distribuirii și servirii.

Prestatorul va asigura personal suficient, instruit și apt medical, va păstra documentele privind proveniența și trasabilitatea produselor și probele alimentare din preparatele furnizate timp de 48 de ore la +4°C. Recepția cantitativă și calitativă se va efectua zilnic, pentru fiecare livrare, anterior distribuirii către elevi.

Termenul limita de formulare solicitari de clarificari= 6 zile inainte de termenul limitra de depunere a ofertelor.
Autoritatea contractanta raspunde in mod consolidat la solicitarile de clarificari cu 5 zile inainte de termenul limita de depunere a ofertelor.

Condiții de participare

Motive excludere privind situația operatorului economic:
Încălcarea obligațiilor în domeniile legislației de mediu
În măsura cunoștințelor sale, operatorul economic și-a încălcat obligațiile în domeniul legislației mediului?
Astfel cum acestea sunt prevăzute în legislația națională aplicabilă, în anunțul relevant, în documentele achiziției sau la art. 18 alin. (2) din Directiva 2014/24/UE.
Operatorii economici participanți la procedura de atribuire vor completa DUAE, în conformitate cu art. 193 alin. (1) din Legea nr. 98/2016, cu informațiile aferente situației privind neîncadrarea în prevederile art. 167 din Legea nr. 98/2016.
Modalitatea de demonstrare:
Documentele justificative care probează îndeplinirea celor asumate prin completarea DUAE sunt: caziere judiciare, certificate de atestare fiscală și/sau alte documente justificative relevante ori documente echivalente emise de autoritățile competente din țara în care este stabilit operatorul economic.
Documentele justificative vor fi prezentate, la solicitarea autorității contractante, doar de către ofertantul clasat pe primul loc în clasamentul intermediar întocmit la finalizarea evaluării ofertelor.

Încălcarea obligațiilor în domeniile legislației muncii
În măsura cunoștințelor sale, operatorul economic și-a încălcat obligațiile în domeniul legislației muncii?
Astfel cum acestea sunt prevăzute în legislația națională aplicabilă, în anunțul relevant, în documentele achiziției sau la art. 18 alin. (2) din Directiva 2014/24/UE.
Operatorii economici participanți la procedura de atribuire vor completa DUAE, în conformitate cu art. 193 alin. (1) din Legea nr. 98/2016, cu informațiile aferente situației privind neîncadrarea în prevederile art. 167 din Legea nr. 98/2016.
Modalitatea de demonstrare:
Documentele justificative care probează îndeplinirea celor asumate prin completarea DUAE sunt: caziere judiciare, certificate de atestare fiscală și/sau alte documente justificative relevante ori documente echivalente emise de autoritățile competente din țara în care este stabilit operatorul economic.
Documentele justificative vor fi prezentate, la solicitarea autorității contractante, doar de către ofertantul clasat pe primul loc în clasamentul intermediar întocmit la finalizarea evaluării ofertelor.

Încălcarea obligațiilor în domeniile legislației sociale
În măsura cunoștințelor sale, operatorul economic și-a încălcat obligațiile în domeniul legislației sociale?
Astfel cum acestea sunt prevăzute în legislația națională aplicabilă, în anunțul relevant, în documentele achiziției sau la art. 18 alin. (2) din Directiva 2014/24/UE.
Operatorii economici participanți la procedura de atribuire vor completa DUAE, în conformitate cu art. 193 alin. (1) din Legea nr. 98/2016, cu informațiile aferente situației privind neîncadrarea în prevederile art. 167 din Legea nr. 98/2016.
Modalitatea de demonstrare:
Documentele justificative care probează îndeplinirea celor asumate prin completarea DUAE sunt: caziere judiciare, certificate de atestare fiscală și/sau alte documente justificative relevante ori documente echivalente emise de autoritățile competente din țara în care este stabilit operatorul economic.
Documentele justificative vor fi prezentate, la solicitarea autorității contractante, doar de către ofertantul clasat pe primul loc în clasamentul intermediar întocmit la finalizarea evaluării ofertelor.

Acorduri cu alți operatori economici care vizează denaturarea concurenței
Operatorul economic a încheiat acorduri cu alți operatori economici care vizează denaturarea concurenței?
Operatorii economici participanți la procedura de atribuire vor completa DUAE, în conformitate cu art. 193 alin. (1) din Legea nr. 98/2016, cu informațiile aferente situației privind neîncadrarea în prevederile art. 167 din Legea nr. 98/2016.
Modalitatea de demonstrare:
Documentele justificative care probează îndeplinirea celor asumate prin completarea DUAE sunt: caziere judiciare, certificate de atestare fiscală și/sau alte documente justificative relevante, inclusiv, după caz, documente emise de autoritățile competente în domeniul concurenței, ori documente echivalente emise de autoritățile competente din țara în care este stabilit operatorul economic, din care să rezulte neîncadrarea în situația de excludere incidentă.
Documentele justificative vor fi prezentate, la solicitarea autorității contractante, doar de către ofertantul clasat pe primul loc în clasamentul intermediar întocmit la finalizarea evaluării ofertelor.

Conflict de interese care decurge din participarea la procedura de achiziții publice
Ofertanții, terții susținători și subcontractanții nu trebuie să se regăsească în situațiile prevăzute la art. 59–60 din Legea nr. 98/2016.
Pentru demonstrarea neîncadrării în situațiile prevăzute la art. 59–60 din Legea nr. 98/2016, ofertanții, terții susținători și subcontractanții vor completa DUAE, cu informațiile corespunzătoare.
Persoanele cu funcții de decizie din cadrul autorității contractante în ceea ce privește organizarea, derularea și finalizarea procedurii de atribuire sunt:
1) Director - CROITORU DANIELA
2) Director adjunct - PURCAREA RAMONA
Modalitatea de demonstrare:
Documentele justificative care probează cele asumate prin completarea DUAE sunt certificatul constatator emis de ONRC/ORC și/sau alte documente relevante ori documente echivalente emise de autoritățile competente din țara în care este stabilit operatorul economic, din care să rezulte informațiile necesare verificării neîncadrării în situațiile prevăzute la art. 59–60 din Legea nr. 98/2016.
Documentele justificative vor fi prezentate, la solicitarea autorității contractante, doar de către ofertantul clasat pe primul loc în clasamentul intermediar întocmit la finalizarea evaluării ofertelor.

Implicare directă sau indirectă în pregătirea acestei proceduri de achiziții publice
Operatorul economic sau o întreprindere care are legături cu acesta a oferit consultanță autorității contractante sau a participat în orice alt mod la pregătirea procedurii de achiziție publică?
Operatorii economici participanți la procedura de atribuire vor completa DUAE, în conformitate cu art. 193 alin. (1) din Legea nr. 98/2016, cu informațiile aferente situației privind neîncadrarea în prevederile art. 167 din Legea nr. 98/2016.
Modalitatea de demonstrare:
Documentele justificative care probează cele asumate prin completarea DUAE sunt certificatul constatator emis de ONRC/ORC și/sau alte documente justificative relevante ori documente echivalente emise de autoritățile competente din țara în care este stabilit operatorul economic, precum și, după caz, informațiile și documentele deținute de autoritatea contractantă referitoare la operatorii economici implicați în pregătirea procedurii de atribuire.
Documentele justificative vor fi prezentate, la solicitarea autorității contractante, doar de către ofertantul clasat pe primul loc în clasamentul intermediar întocmit la finalizarea evaluării ofertelor.

Încetare anticipată, daune-interese sau alte sancțiuni comparabile
Operatorul economic s-a aflat într-o situație în care un contract de achiziție publică anterior, un contract anterior încheiat cu o entitate contractantă sau un contract de concesiune anterior a fost reziliat anticipat ori au fost impuse daune-interese sau alte sancțiuni comparabile în legătură cu respectivul contract?
Operatorii economici participanți la procedura de atribuire vor completa DUAE, în conformitate cu art. 193 alin. (1) din Legea nr. 98/2016, cu informațiile aferente situației privind neîncadrarea în prevederile art. 167 din Legea nr. 98/2016.
Modalitatea de demonstrare:
Documentele justificative care probează cele asumate prin completarea DUAE sunt documente constatatoare privind îndeplinirea obligațiilor contractuale, documente privind încetarea/rezilierea contractelor, aplicarea de daune-interese sau alte sancțiuni și/sau orice alte documente justificative relevante ori documente echivalente, după caz.
Autoritatea contractantă va putea avea în vedere și informațiile/documentele disponibile în SEAP, precum și cele aflate în propria evidență, relevante pentru verificarea situației declarate prin DUAE.
Documentele justificative vor fi prezentate, la solicitarea autorității contractante, doar de către ofertantul clasat pe primul loc în clasamentul intermediar întocmit la finalizarea evaluării ofertelor.

Activitățile economice sunt suspendate
Activitățile economice ale operatorului economic sunt suspendate?
Operatorii economici participanți la procedura de atribuire vor completa DUAE, în conformitate cu art. 193 alin. (1) din Legea nr. 98/2016, cu informațiile aferente situației privind neîncadrarea în prevederile art. 167 din Legea nr. 98/2016.
Modalitatea de demonstrare:
Documentele justificative care probează îndeplinirea celor asumate prin completarea DUAE sunt: caziere judiciare, certificate de atestare fiscală, certificate constatatoare/documente emise de registrul comerțului sau de autoritatea competentă privind situația juridică și starea activității operatorului economic și/sau alte documente justificative relevante ori documente echivalente emise de autoritățile competente din țara în care este stabilit operatorul economic.
Documentele justificative vor fi prezentate, la solicitarea autorității contractante, doar de către ofertantul clasat pe primul loc în clasamentul intermediar întocmit la finalizarea evaluării ofertelor.

Faliment
Operatorul economic este în stare de faliment?
Operatorii economici participanți la procedura de atribuire vor completa DUAE, în conformitate cu art. 193 alin. (1) din Legea nr. 98/2016, cu informațiile aferente situației privind neîncadrarea în prevederile art. 167 din Legea nr. 98/2016.
Modalitatea de demonstrare:
Documentele justificative care probează îndeplinirea celor asumate prin completarea DUAE sunt: caziere judiciare, certificate de atestare fiscală, certificate constatatoare/documente emise de registrul comerțului sau de autoritatea competentă privind situația juridică a operatorului economic și/sau alte documente justificative relevante ori documente echivalente emise de autoritățile competente din țara în care este stabilit operatorul economic.
Documentele justificative vor fi prezentate, la solicitarea autorității contractante, doar de către ofertantul clasat pe primul loc în clasamentul intermediar întocmit la finalizarea evaluării ofertelor.

Insolvență
Operatorul economic este în situație de insolvență?
Operatorii economici participanți la procedura de atribuire vor completa DUAE, în conformitate cu art. 193 alin. (1) din Legea nr. 98/2016, cu informațiile aferente situației privind neîncadrarea în prevederile art. 167 din Legea nr. 98/2016.
Modalitatea de demonstrare:
Documentele justificative care probează îndeplinirea celor asumate prin completarea DUAE sunt: caziere judiciare, certificate de atestare fiscală, certificate constatatoare/documente emise de registrul comerțului sau de autoritatea competentă privind situația juridică a operatorului economic și/sau alte documente justificative relevante ori documente echivalente emise de autoritățile competente din țara în care este stabilit operatorul economic.
Documentele justificative vor fi prezentate, la solicitarea autorității contractante, doar de către ofertantul clasat pe primul loc în clasamentul intermediar întocmit la finalizarea evaluării ofertelor.

Active administrate de lichidator
Activele operatorului economic sunt administrate de un lichidator sau de o instanta?
Se va completa DUAE în conformitate cu art.193 alin.(1) din Legea nr.98/2016, de catre operatorii economici participanți la procedura de atribuire, cu informațiile aferente situației privind neîncadrarea în prevederile art.167 din Legea nr.98/2016.
Documentele justificative care probează îndeplinirea celor asumate prin completarea DUAE sunt: caziere judiciare, certificate de atestare fiscală și/sau alte documente justificative sau alte documente ech...

Informații suplimentare

Cerintele tehnice definite la nivelul anuntului de participare, caietului de sarcini sau altor documente complementare, prin trimiterea standardelor, la un anumit producator, la marci, brevete, tipuri, la o origine sau la o productie/metoda specifica de fabricatie/prestare/executie, vor fi intelese ca fiind insotite de mentiunea ”sau echivalent”.

INFORMATII SUPLIMENTARE REFERITOARE LA PROCEDURA
In cazul in care doua sau mai multe oferte sunt clasate pe primul loc, cu punctaje egale, departajarea se va face avand in vedere punctajul obtinut la factorii de evaluare in ordine descrescatoare a ponderilor acestora. In situatia in care egalitatea se mentine, autoritatea contractanta are dreptul sa solicite noi propuneri financiare si oferta castigatoare va fi desemnata cea cu propunerea financiara cea mai mica. Solicitarea unei noi propuneri financiare se va face prin intermediul SEAP la sectiunea intrebari/clarificari.
Reguli de comunicare si transmitere a datelor:
Solicitarile de clarificari referitoare la documentatia de atribuire se vor adresa in mod exclusiv in SEAP la sectiunea Doc., clarificari si decizii din cadrul invitatiei de participare, autoritatea contractanta urmand sa nu dea curs solicitarilor adresate prin alta modalitate de comunicare. Pentru transmiterea solicitarilor de clarificari privind documentatia de atribuire, operatorii economici se vor inregistra in SEAP (www.elicitatie. ro) ca operatori economici si ca participanti la procedura de atribuire.
Pentru comunicarile ulterioare depunerii ofertelor, comisia de evaluare va transmite solicitarile de clarificari in legatura cu oferta prin utilizarea facilitatilor tehnice disponibile in SEAP (sectiunea"Intrebari"). Operatorii economici vor transmite raspunsurile la clarificari si eventualele documente solicitate pe parcursul evaluarii ofertelor prin intermediul SEAP (sectiunea "Intrebari"), in format electronic, semnate cu semnatura electronica. extinsa, bazata pe un certificat calificat, eliberat de un furnizor de servicii de certificare acreditat in conditiile legii.

INFORMATII DESPRE TERTUL/TERTII SUSTINATORI
In cazul in care operatorul economic isi demonstreaza capacitatea tehnica si/sau profesionala invocand si sustinerea acordata de catre unul sau mai multi terti, conf.art. 182 - 185 din Legea 98/2016, atunci operatorul economic are obligatia de a dovedi autoritatii contractante ca a luat toate masurile necesare pentru a avea acces in orice moment la resursele necesare, prezentând un angajament ferm in acest sens din partea tertului/tertilor. Ofertantul va incarca in SEAP, impreuna cu DUAE si cu oferta, Angajamentul ferm si documentele anexa semnate cu semnatura electronica extinsa. Documentele transmise ofertantului de catre tertul/tertii sustinator/sustinatori, din care rezulta modul efectiv prin care tertul/tertii sustinator/sustinatori va/vor asigura indeplinirea propriului angajament de sustinere, pentru confirmarea indeplinirii cerintei de capacitate tehnica vor fi prezentate de ofertantul clasat pe primul loc dupa aplicarea criteriului de atribuire, la solicitarea Autoritatii Contractante. In cazul in care operatorul economic demonstreaza indeplinirea criteriilor referitoare la capacitatea tehnica si profesionala invocând sustinerea unui tert, DUAE include informatiile cu privire la tertul sustinator.

INFORMATII PRIVIND ASOCIEREA
Orice operator economic are dreptul de a participa la procedura de atribuire în calitate de ofertant sau candidat, individual ori în comun cu alţi operatori economici, inclusiv în forme de asociere temporară constituite în scopul participării la procedura de atribuire, în condiţiile prevăzute de Legea 98/2016. Ofertantul va depune acordul de asociere odata cu DUAE. Fiecare asociat va prezenta propriul DUAE. Daca un grup de operatori economici depune o oferta comuna, cerinta se demonstreaza prin luarea in considerare a resurselor tuturor membrilor grupului.

Detalii licitație

Buget estimat

Max: RON 427,260.60

Termen limită

28 septembrie 2026 (11 zile rămase)

Locație

Brașov, Brașov

CPV

55524000-9 - Servicii de catering pentru școli

Categorie

HoReCa

Publicată pe

18 septembrie 2026

Număr anunț

SCN1179990

Tip procedură

Procedura simplificata

Tip contract

Servicii

Monedă

RON

Vezi anunțul pe SEAP

Licitație publicată pe BizzLink

Publicată: 18 septembrie 2026

HoReCa în Brașov

BizzLink este platforma românească de licitații inverse unde oricine poate cere oferte gratuit, iar companiile și profesioniștii verificați concurează pentru proiect.